饺子是咱们中国人的特色美食，不管走到哪里只要吃到饺子，总能够想起家乡的味道。
今天，就和小编一起学几招花式包饺子法。
鱼形饺子
鱼型饺子是最基本的饺子形状，小时候妈妈最喜欢包这种饺子吃，又好看，又美味。
将饺子折成半圆，一手托住饺子，另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。
最后把尾端压出一个尖就好了，看！像不像一条小鱼？
两步就做好了，又快又好看~
元包饺
形状像元宝的饺子，就叫元宝饺，过年的时候包这种饺子是最合适的，吃了元宝饺来年天天有元宝。
把饺子边完全捏合压实后，再把饺子的两个边拉到后头，粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦！
厚厚的一个口感特别棒！
月牙饺
经典款式的月牙饺，包法很简单！
饺子折成半圆，先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。
再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看，像不像月牙？
三角饺
饺子偶尔也换换造型，来个三角的~
双手托住饺子皮，大拇指和食指对称，同时向饺子中间捏紧。
三角形的饺子造型简单，几何感十足！
四角饺
除了三角形，再来个四角形嘛。
将两边的饺子皮折成半圆，从中间捏紧。
另外两边的饺子皮也折向中间，捏紧。
将四边裂口都粘合起来，一个四边形饺子就做好咯，超级简洁美观有木有？！
钱包饺
试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包！
将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄，最后捏成一条完整的绞边纹。
是不是没吃过这么特别的饺子？那下次一定要试试了！
小锁饺
因为饺子中间压紧后有个十字的形状，形状似小锁，所以叫小锁饺~
把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边，再用力往中间合拢。
这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁，赏心悦目！
葵花饺
谁说包饺子只能用一张饺子皮啦，用两张叠起来包个葵花饺，肉馅儿都能塞好多呢！
在一张饺子皮上放馅，在上面盖另一张饺子皮。
在边边处捏出花边，葵花一样的饺子，你喜欢吗？
玫瑰花饺
论颜值绝对不能少了玫瑰花饺。
将3块饺子皮按一字型叠放在一起，肉馅也按一字铺开。然后将饺子皮对折后依次卷起来。
这样玫瑰花饺子就做好了，做给喜欢的人吃，想想就美呢~
小笼包饺
饺子包一包，还能变成小笼包呀~
将饺子一边的面皮捏紧，右手拇指固定饺子一边，右手食指从后面折到前面的粘和处。
在折叠的时候用右手拇指把饺子波浪往外推。
最后把小尖头捏到开始的折痕处就行了，这样包出来的饺子看起来就像一个小笼包！
翡翠白菜饺
把菠菜烫熟，加少许水放进料理机搅碎，过滤出汁。
一份面粉加菠菜汁和成绿色的面，一份面粉加清水和成白色的面。
揉成两个长条
把绿色的擀平，包住白色的，封口要对齐。
切成剂子。
擀成皮。
包法是，放馅儿，对折，两手的拇指食指往中间挤。
今天介绍的这些包饺子手法，你都学会了吗？
也可以在文章留言区告诉小编你的包饺子技巧哦。
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